Закваска на кефирных грибках 1%

Закваска на кефирных грибках 1%

48
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием биомассы кефирных грибков
Пищевая ценность на 100г: 
белки 2,8 г, жиры 1 г, углеводы 4 г; 36 ккал
Срок годности: 
7 суток
Вес: 
230 г
Оценка покупателей*: 
4,6
* оценить товар и посмотреть оценку по конкретному производителю можно в Боте Telegram

Кисломолочный продукт, приготовленный из обезжиренного и цельного молока с использованием кефирных грибков. Без сахара, загустителей и стабилизаторов. Это продукт можно назвать лечебным, он рекомендуется для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта и дисбактериоза. Закваску актуально включать в рацион при приеме антибиотиков и лекарственных препаратов, негативно влияющих на микрофлору кишечника. Также этот продукт можно использовать в качестве закваски для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях.

***
Я люблю все молочное. Покупаю кисломолочный продукт Закваска на кефирных грибах для разнообразия. Закваска имеет вкус отличный от кефира, ряженки и других продуктов. Освежающий терпкий вкус. Хорошо подходит для перекуса, например, вместе с сырниками. Цена приемлемая. Компактная удобная упаковка.
Елена Николаевна, карта xxx5543

***

Закваска приятно удивила: нежней, чем кефир и более "мягкая и сладковатая" на вкус. Хотя сахара в ней нет. Не тягучая, на мой взгляд, даже жидковата. По цене: на каждый день, наверное, брать не буду, но как закваска для молока - вполне можно!

Виктория, карта xxx1896


***

Закваска мне понравилась, по вкусу как легкий кефирчик, очень хорошо пошла у меня с ржано-пшеничным цельнозерновым хлебом. Объем бутылочки оптимальный для разового перекуса, что очень удобно.
Марина, карта xxx0336

***
Очень вкусный продукт! До приготовления чего-то с использованием закваски не доходит. Пью вместо кефира перед сном. Очень комфортные ощущения. Сбалансирован вкус, консистенция и жирность.

Полина, карта xxx5648

***

Вкус очень приятный, ярко выраженный. Похоже на кефир, но с более характерным вкусом. Часто все члены семьи пьют ее для улучшения пищеварения. Также постоянно заквашиваю ею молоко для домашнего творога. Творог из такой простокваши невероятно вкусный, нежный, упругий. Его можно есть в теплом виде в качестве десерта, не добавляя никаких топингов (сметану, ягоды добавляю в творог в последующие дни). Вкус самодостаточный и гармоничный. Раньше делала творог из ВкусВилловского молока и кефира - очень нравился! Но творог из простокваши из кефирной закваски получается намного вкуснее и, я бы сказала, изысканнее. С такими молочными продуктами можно безболезненно отвыкать от добавленного сахара и получать удовольствие от чистого вкуса продуктов.

Татьяна, карта xxx8643

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

Отзывы

Е-л-е-н-а

Закваска кислая, с дрожжевым вкусом, с комочками - она и должна такая быть?

Vkusvill2

Благодарим вас за отзыв. Закваска похожа на кефир и для каждого восприятие вкуса индивидуально, что же касается комочков, это свернувшийся белок.

Полина Вкусвилл

кислятина,хуже кефира

Анастасья

Вполне подойдет для перекуса. Людям, которые на постоянной основе употребляют кисломолочные продукты, понравится.

irina82

и я купила закваску сегодня сделаю йогурт8-)

Svetlana S

Какая необходима температура и время для сквашивания молока с закваской?

Нина Смолянинова

Всем, кто ищет рецепт, как из закваски сделать кефир.
Прокипятить молоко, остудить до 38-40С. Добавить 2 столовые ложки закваски на каждый литр молока. Укутать ёмкость с молоком, чтоб тепло сохранялось. Через 3-4 часа оценить результат, если не сквасилось - оставить ещё на час и опять проверить.

Ewgenia

Очень нравится закваска,просто супер вкусно и полезно!)

Tatyana V

Напишите, пожалуйста, сколько времени нужно готовить кефир из закваски? Можно ли готовить его в мультиварке в режиме "йогурт"?

Светлана. Ф

Скисшая. За 2 дня до срока. Не должна быть она с хлопком и кислятиной

Terrana

Большая просьба написать рецепт - как, собственно, делать кефир из этой закваски.
Сернурский кефир в продаже больше не появляется в магазинах поблизости от меня. Остальной кефир пить невозможно- дрянь (по сравнению с Сернурским).
Может хоть закваска спасением станет.
Пока все попытки сделать с её помощью кефир у меня провалились.

Лыгина Светлана

Сколько по времени делается кефир на закваске? Не могу нигде найти инструкцию.

Лыгина Светлана

Сколько по времени делается кефир на закваске? Не могу нигде найти инструкцию.

Андрей Князев

Закваска хороша, чувствуется что натуральная. То что вкус резче по сравнению с кефиром так это даже больше нравится

Vkusvill2

Благодарим вас за отзыв! Wink

Виктория Андриенко

Так она для того, чтоб делать самому кефир? А я то её просто выпила. Понравилась. Только немного рещковата, хотя видимо такая и должна быть.

Оливия89

Раньше всегда покупала закваску,но в последние два раза она очень испортилась((Такое ощущение,что пьёшь взбитую пену ,прям пузыри в ней какие-то,и крышка прям щёлкает при открывании!После употребления данной закваски мне было плохо(Больше ее не беру.

LisaLisa

Продукт очень нравится. Легкий и приятный на вкус. Огорчает только то, что часто бывает в магазине подкисший (хотя покупаю с актуальной датой на данный момент).

boberka

Кефир лучше, а в закваске спиртов больше, чем в кефире! Чувствуется. Не знаю должно ли так быть.

Chestnaya

Хорошая и вкусная закваска! Пью её в профилактических целях для здоровья желудочно-кишечного тракта. По вкусу напоминает кефир. Качество продукции хорошее. Производит "Сернурский Сырзавод” в Республике Марий Эл. Однажды мне удалось попробовать эту закваску во время моего пребывания в Республике Марий Эл, по вкусу именно ту самую закваску и продают у нас в магазинах ВкусВилл. Рекомендую к покупке, особенно полезно пить этот кисломолочный продукт для здоровья деткам.

Vkusvill2

Благодарим вас за отзыв!

lvaleriyal

Мне тоже не понятно сколько на 1л молока необходимо "Закваски" для приготовления кефира , буду делать "на глаз", мл 30-50, думаю, должно хватить .

Зинаида Салтанова

Обычно закваски берется пару столовых ложек, но ВВ выгодно, чтобы вы каждый раз покупали бутылочку Smile

Vkusvill1

Так у вас может получится недоквашенный кефир. Оптимально брать 1 бутылочку на 1 литр молока.

мария шенталинская

Скажите, сколько такой закваски для получения кефира надо добавлять в 1 литр молока?

Страницы