Творог "Пластовой" из цельного молока

Творог "Пластовой" из цельного молока

150
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
молоко коровье цельное самосквашенное, сливки
Пищевая ценность на 100г: 
белки 14 г, жиры 4-20 г, углеводы 2,8 г; 103-434 ккал
Срок годности: 
4 суток
Вес: 
350 г
Оценка покупателей*: 
4,7
* оценить товар и посмотреть оценку по конкретному производителю можно в Боте Telegram
Название этого творога обуславливается технологией его производства. Когда он заквашивается в ваннах, его не перемешивают, как обычный, а вынимают большим пластом. Сыворотку при этом не отжимают – просто дают ей стечь самотеком. Потом творог режут на кусочки и укладывают в контейнеры. Молоко используется цельное, поэтому жирность может колебаться, в том числе быть и высокожирным.
В обычных магазинах такой творог, как правило, не продается. Чаще его можно увидеть на фермерских рынках.
Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Категория: 

Отзывы

olga-olga

неоднозначно. Иногда очень вкусный и в меру мягкий, иногда кисловатый и твёрдый. Но подкисший хотя бы на сырники можно пустить. А например вчера, купила и тут же пошла возвращать. Твёрдый как брынза, очень сухой. На вкус не кислый, а безвкусный, и прилично уже испорченный. Запах в момент открывания упаковки был как от плохого сыра. (Одинцово, Неделина 9, пачка от 7 ноября. Жаль, не посмотрела производителя)
Теперь имею сильные сомнения, а насколько вообще безопасна сия продукция и стоит ли её покупать дальше.

квадрат68

Видимо сменился поставщик . Испортили и этот творог. Стал твердый и кислый.
Больше брать не буду. Брал всегда по 3 коробки. Посоветовал всем знакомым. Теперь стыдно перед ними .

Nataly001

Отличный творог, очень понравился. Другие виды в основном беру для сырников и печенья, а тут вспомнила рыночный )))

Lorin

Уважаемый Вкусвилл, подскажите зачем производитель в творог( не нормализованный по жирности), добавляет ещё жирные сливки. Неужели нельзя сделать просто пластованный творог( ЭКО Ферма делает же для других магазинов творог нормализованный, разной жирности, без сливок, фактически такой же, только не пластами, а кусочками от пласта) , или они сливками пытаются улучшить вкус? Хотелось бы кушать такой творог( не нормализованный), но без сливок!!!
Да, в описании не написано, в какой момент наливают эти сливки( кстати, какой жирности)?

Pancake

Хороший творог. Ем я и собака, а он только домашний творог в деревне привык есть за лето. Другой не ест😂

Vkusvill4

Благодарим за отзыв. Нам приятно, что творог пришёлся по душе не только вам ))

Елена405

Продукт производства ООО "Экоферма 48" не является натуральным. При термообработке затвердевает и превращается в жесткую резиновую массу скрипящую при надкусывании. Что в составе - загадка для покупателя. Ранее покупали другого производителя творог был "правильный".

Vkusvill4

Качество продукта подтверждено актом проверки в независимой лаборатории. Все показатели нормам и требованиям получили одобрение. Состав соответствует заявленному на этикетке.
Уточните, пожалуйста, что вы имеете в виду под термообработкой? И как характеризуется "правильный" творог?

Zigetty

Это САМЫЙ ВКУСНЫЙ творог, что я пробовала в жизни! Нечто подобное можно купить у частников на рынках, но все равно не то.

Ларена

Добрый день. Мне нравится пластовый творог, когда он свежий. Наличие в упаковке пахты/ сыворотки это нормально, но это может приводить к более быстрому прокисанию творога, что иногда и происходит. В Греции подобные продукты имеют дополнительный сетчатый контейнер внутри упаковки, благодаря этому контейнеру сыворотка не соприкосается с продуктом (она стекает вниз)и продукт дольше сохраняет свежесть- не киснет. Это мое предложение для сохранения пластового творога. Дополнительно хотелось бы иметь возможность покупать этот творог, в настоящее время его невозможно купить. Просьба поставлять его в магазин на Краснобогатырскую дом 29 в достаточном количестве , чтобы его хватило на целый день. Спасибо.

Vkusvill2

Благодарим вас за предложение, обязательно передадим ваше пожелание в отдел упаковки. К сожалению, на данный момент творог поставляется в ограниченном количестве и не на все магазины. Производитель не справляется с объемами.

semilanceata

а производитель НИЛ прекратил сотрудничество с вами?

Vkusvill3

Молочные продукты по-прежнему поставляются в магазины от производителя КФХ "Нил".

Ларена

Добрый день. Мне нравится пластовый творог, когда он свежий. Наличие в упаковке пахты/ сыворотки это нормально, но это может приводить к более быстрому прокисанию творога, что иногда и происходит. В Греции подобные продукты имеют дополнительный сетчатый контейнер внутри упаковки, благодаря этому контейнеру сыворотка не соприкосается с продуктом (она стекает вниз)и продукт дольше сохраняет свежесть- не киснет. Это мое предложение для сохранения пластового творога. Дополнительно хотелось бы иметь возможность покупать этот творог, в настоящее время его невозможно купить. Просьба поставлять его в магазин на Краснобогатырскую дом 29 в достаточном количестве , чтобы его хватило на целый день. Спасибо.

Yuta

Не могу найти данный творог в магазинах по ул. Вешняковской. Продукт полюбился, и отсутствие данного творога расстраивает. Верните данный творог в ассортимент магазина.

Vkusvill1

Были небольшие перебои в поставках данной позиции, с 16.07. ожидаем поступление)

Ксения Казанская

Добрый день! Почему в магазин на Стрельбищенском переулке перестали поставлять пластовой творог? Он всегда натуральный и свежий! Ведь это наш любимый продукт! Верните, пожалуйста!

Vkusvill1

К сожалению, у данной позиции не стабильное качество! С 16.07. ожидаются поставки)

Анна_

Верните, пожалуйста, пластовой творог в магазин на улице Народного Ополчения, д.22, корп.1. Нам его очень не хватает

Vkusvill1

У данной позицию, к сожалению не всегда стабильное качество, но мы его не выводим)) Отправим вашу просьбу о поставке в отдел заказов)

Katherin_ka

Случайно приобрела пластовой творог с длинной этикеткой, которая запечатывала доступ к раскрытию тары (описываю, т.к. производителя не запомнила). Это было настоящим открытием - такого вкусного и необычного продукта я раньше не пробовала. Хранился творог долго, кислинка была еле заметная и с течением времени не увеличивалась. Удивительно!
Опыт решено было повторить, но упаковка была другая - производитель "ЭКО ФЕРМА 48". Данный творог понравился уже меньше и испортился быстрее - в самой таре было много жидкости, как будто это рассольный продукт.
Сейчас пластовой творог вообще не встречаю в магазинах ВВ. Очень надеюсь, что он вернется на полки и в достойном качестве.

antithesis101@m...

Это был самый вкусный творог, что я ела. Но в конце июня что-то пошло не так и качество значительно ухудшилось. Теперь он стал сухим и очень плотным, нет уже той нежности и мягкости, вкус стал более кислым, хотя раньше никакой кислоты не присутствовало. Также раньше в упаковке всегда была творожная жидкость, за счет чего он оставался очень сочным. Теперь же творог очень сухой. Очень просим вернуть все как было )))) Спасибо!

Vkusvill1

Нам очень жаль, что купленный творог в этот раз не произвел на вас должное впечатление! Производителя мы не меняли! Поэтому возьмем производителя на контроль и проверим текущие партии! Спасибо за сигнал! Надеемся, что при следующей покупке у вас изменится впечатление в лучшую сторону)

Елена Т

Это самый классный творог! Идеальный вкус, нежный, без крошек и комков, без лишней кислоты. Жаль, не всегда бывает в наличии.

Vkusvill1

Благодарим за отзыв! Искренне рады, что вам понравилось! У данной позиции, к сожалению, нестабильное качество, поэтому на данный момент возникают перебои в поставках! Надеемся, что в ближайшее время ситуация нормализуется и вы сможете приобретать творог без проблем)

Страницы